妙笔制作网 - 冰箱制作|格式制作|工艺品 烤鱼是一皆广受宽宥的家常菜，外焦里嫩，香气扑鼻，尤其得住持庭聚餐。其实，唯有掌持好递次，我方在家也能大略作念出好吃的烤鱼。 最初，采选簇新的鱼，草鱼、鲈鱼或鲫鱼都是可以的采选。将鱼清洗干净，两面切几刀，浅薄入味。然后用厨房纸吸干水分，这么烤的时候阻拦易溅油。 接下来是腌制。在鱼身上抹上适量的盐、料酒和姜片，再撒上一些胡椒粉，腌制10分钟阁下。如若心爱更香的口感，可以加入极少生抽和葱段。 准备好烤盘，铺上一层锡纸，放上鱼，再在鱼身上刷一层食用油，这么烤